カテゴリ：あぶさんの肴( 15 )
ミートソースを作るなら
2005年10月11日
たっぷりの赤ワインを注ぐことです。鍋にもグラスにも ...
冬瓜を煮る
2005年09月30日
冬瓜は一見淡白なようでいて、なかなかのクセ者。コイツには強い出汁を合わせる...
シシトウです。
2005年08月28日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　串刺しにされ ...
あぶさんにもできるイチジクのデザート
2005年08月23日
病院前の通り、看板を目印にテクテク歩いていく ...
トマトを食べる
2005年08月11日
バジルと、水でさらしたタマネギのみじん切り（見えない？）・塩・こし...
なんちゃってオイキムチ
2005年06月22日
キウリのいただき物が重なったので 材料は、軽く塩もみしたキウリ・...
辛子蓮根
2005年06月14日
白味噌に粉からし、酒、砂糖を混ぜる。 味噌と辛子を入れさえすれば、あ...
ラーメンをおいしく
2005年05月24日
市販の生ラーメンには物足りなさを感じていたのだけど、ちゃんとダシをとって、...
七輪焼き
2005年04月26日
「今日はちょっとゼイタクしちゃいましょう」と、根ごろ亭が上等なトコブシと豚...
ひたし豆
2005年04月21日
　　　　　　　　　　　　　　　青大豆（なければ普通の大豆でもおいしいよ）を...
ひたすらに
2005年04月03日
炒めること たまねぎ・にんにく炒めましょう。 ここからは長丁場。飲...
みんなでランチ！
2005年02月14日
といえば聞こえがいいが 男4人、練り台でうどんをすする　の図 ...
バラ肉の巻きチャーシュー
2005年02月10日
「チャーシューによさそうだから」 と、女房が買ってきて 「おや、つくっ...
貧乏人のアスパラガス
2005年02月01日
ネーミングが素敵だぜ 長ねぎ切って、ブイヨン（アミノ...
キノコ鍋
2005年01月25日
簡単・美味・ヘルシーなのでござるよ。 以前、朝の連ドラ「ほんまも...
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